白莺山,位于临沧茶区澜沧江西岸云县漫湾镇的大丙山,海拔在2800米左右,常年云雾缭绕高山云雾茶园,日照时间充足,水量充沛,昼夜温差大,适宜茶树生长。经过发酵后的白莺山熟茶口感醇厚,香气浓郁,汤水顺滑,茶汤入口后不干不燥,汤色红浓,富有层次感。
普洱熟茶含有大量益菌群,能够在胃的表层形成附着膜,所以对胃的刺激性很小。体寒之人、肠胃有问题人群都适合饮用普洱熟茶。