野生晒红
树龄:100~200年
汤色:金黄油亮
原料独特。它是由野生古树茶叶制成,这些古树生长在自然环境中,未经过人为修剪和管理,因此茶叶内含丰富的氨基酸、芳香物质和儿茶素。
传统工艺。野生古树晒红茶在制作过程中采用传统的晒干方法,即茶叶在阳光下晒干,这能使茶叶中的氧化酶活跃,产生独特的花香和甜味。
外观特征。晒红茶的叶片较大而完整,呈现红褐色或深红色,茶汤颜色金黄明亮,具有浓的花果香气,香气持久。
口感香甜。它的口感爽甜,滋味醇厚饱满,具有薯糖甜和蔗甜。
耐泡性强。野生古树晒红茶具有很高的耐泡性,能够多次冲泡而不失原有的风味。
保健功效。由于保留了茶叶中的丰富活性物质,如茶多酚、儿茶素等,野生古树晒红茶具有提神醒脑、抗氧化、降脂减肥、抗菌消炎等功效。
收藏价值。由于采摘原料稀缺且生长周期较长,野生古树晒红茶具有一定的珍稀性和收藏价值。
适宜长期存放。由于其阳光晒干的工艺,野生古树晒红茶适合长久存放。
综上所述,野生古树晒红茶是一种集多种特点于一身的红茶,其独特的口感、香气和外观特征使其在茶叶市场中备受推崇。